Vinho Tinto Douro Quinta Aciprestes Reserva 2021 75 Cl
Disponível
17,95 €
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Vinhos
Tipo
Região
Premiados
Portos e Fortificados
Whisky
Tipo
Pelo Mundo
Vodka
País
Espirituosos
Monin
Barware
Bartender
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Ref.: 2053303
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Produtor
Real Companhia Velha
País
Portugal
Produtor
Região
Douro
Castas
Vinhas Velhas
Teor de Álcool (%)
14.5
Capacidade
0.75 L
Capacidade
0.75 L
Região
Douro
Castas
Vinhas Velhas
Teor de Álcool (%)
14.5
País
Portugal
Um vinho de enorme complexidade aromática mostrando a intensidade e profundidade das vinhas velhas, aliados a um perfil fresco, algo muito característico de vinhas viradas a norte. No nariz encanta pelos seus aromas de bosque onde se salientam notas de fruta preta, ervas do monte, especiarias, e terra molhada que combinam muito bem com subtis notas de baunilha demonstrando uma harmoniosa integração com a madeira de carvalho utilizada no estágio. Excelente volume de prova, mostrando-se potente e estruturado mas ao mesmo tempo elegante com uma concentração e profundidade própria de vinhas de baixa produção. Os taninos firmes e muito redondos, com sabores realçados por uma equilibrada acidez que torna a prova longa e persistente.
Pratos tipicos como ensopado de javali, cordeiro cozinhado a baixa temperatura ou carnes maturadas. Como sugestão vegetariana, pratos com base em cogumelos, feijão ou trufas.
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