Este 100% Verdelho do Mouchão, de uma enxertia em vinhas velhas de Perrum, completa a sua fermentação em barricas usadas, por 9 meses, e resulta num vinho com uma frescura e profundidade exemplares, aliado a um potencial de guarda em garrafa. Este Verdelho melhorará com tempo em garrafa, provavelmente durante os próximos 10 anos.

Vinho Branco Ponte De Mouchao Verdelho 2022 75 Cl

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Ref.: 2218213

Vinho Branco Ponte De Mouchao Verdelho 2022 75 Cl

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Produtor

Herdade do Mouchão

País

Portugal

Produtor

Herdade do Mouchão

Região

Alentejo

Castas

Verdelho

Teor de Álcool (%)

Capacidade

0.75 L

Capacidade

0.75 L

Região

Alentejo

Castas

Verdelho

Teor de Álcool (%)

País

Portugal

Este é um vinho delicado, vibrante com equilíbrio e frescura, com notas de madeira quase impercetíveis, volumoso, e com concentração suficiente sugerindo a sua proveniência das vinhas mais velhas das vinhas da Barragem e do Mouchão Velho. Curiosamente o sistema DOC ainda não recuperou a tradição centenária da casta no Alentejo e daí o rescurso à classificação Vinho Regional Alentejano.

Extremamente agradável na sua juventude, este Verdelho melhorará com tempo em garrafa, talvez até uma década. A acompanhar mariscos, peixes, pratos frios, saladas, espargos frescos.