Vinho Branco Alentejo Herdade Grande Geracoes 75 Cl - 2215178 | Garrafeira Soares

Vindima manual com seleção em mesa de escolha. Desengace total seguido de prensagem suave. Decantação estática a frio durante 48 horas. O Verdelho fermenta e estagia em cubas de inox em borras finas e batonnage durante 6 meses. O Alvarinho fermentou em barricas de Carvalho Francês de 400L e fez estágio em borras totais durante 8 meses.

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Vinho Branco Alentejo Herdade Grande Geracoes 75 Cl

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Capacidade

0.75 L

Região

Alentejo

Castas

Verdelho, Alvarinho

Teor de Álcool (%)

12.7

País

Portugal

Enólogo

Diogo Lopes

De aspeto cristalino, apresenta cor citrina esverdeada. Aroma intenso e complexo, com notas cítricas e de fruta tropical, lembrando lima, pêssego e maracujá. Paladar intenso e equilibrado, corpo exuberante, acidez firme e refrescante. Final persistente com notas de fruta exótica.

Perfeito para peixes, marisco ou saladas.

Vindima manual com seleção em mesa de escolha. Desengace total seguido de prensagem suave. Decantação estática a frio durante 48 horas. O Verdelho fermenta e estagia em cubas de inox em borras finas e batonnage durante 6 meses. O Alvarinho fermentou em barricas de Carvalho Francês de 400L e fez estágio em borras totais durante 8 meses.

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