Este cuvée é uma mistura de dois anos diferentes, revelando a qualidade especial do Chardonnay. A sua complexidade, a sua grande vinosidade e o final surpreendentemente fresco são particularmente apreciados por um séquito de apreciadores de vinho informados.

Ref.: 19145

Champanhe Billecart Salmon Blanc de Blancs 75 Cl

89,95 €

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Teor de Álcool (%)

Capacidade

0.75 L

Produtor

Billecart Salmon

Produtor

Billecart Salmon

País

França

Castas

Chardonnay

Capacidade

0.75 L

Teor de Álcool (%)

Castas

Chardonnay

País

França

Aparência: Uma efervescência ultradelicada que se traduz numa abundância de bolhas elegantes. É brilhante e elegante com uma tonalidade luminosa de ouro amarelo com reflexos verdes. Aroma: Uma intensidade muito pura e mineral com uma tipicidade incomum, liberando notas de brioche, manteiga fresca e frutas cítricas de limão. Um reino distinto e subtil que evolui delicadamente com uma subtileza notável. Paladar: Sensação cremosa com textura calcária e merengue, associada a nuances de amêndoas frescas e raspas de cidra. Uma suavidade de grande classe que é cinzelada e persistente.

Uma fermentação excepcional com um estilo calcário e mineral que acompanha maravilhosamente o caviar Ossetra ou o fino sashimi marinado.